【料理】生協(コープ)のミールキット「白身魚と5種野菜のトウチ炒め」
今回は「白身魚と5種野菜のトウチ炒め」を作ってみました。トウチとは「豆鼓」と書き、黒大豆を発酵させて干したもので、塩味と風味がよく、旨みもたっぷりだとか。XO醤炒めのようなお味で、美味しかったです。 目次 生協(コープ)...
今回は「白身魚と5種野菜のトウチ炒め」を作ってみました。トウチとは「豆鼓」と書き、黒大豆を発酵させて干したもので、塩味と風味がよく、旨みもたっぷりだとか。XO醤炒めのようなお味で、美味しかったです。 目次 生協(コープ)...
今回は「1/3日分野菜が摂れる皿うどん」を作ってみました。パリパリの揚げ麺に、お野菜たっぷりのあんかけが乗って、おいしいです。歯ごたえがあるので満腹感もあってグッド! 目次 生協(コープ)のミールキットとは? 妊娠して安...
今回は「鶏と秋野菜のごろごろ黒酢あん」を作ってみました。甘酸っぱい黒酢あんがカリッとした鶏肉と秋野菜によく絡んで美味しかったです。 目次 生協(コープ)のミールキットとは? 妊娠して安定期に入り、体調は落ち着いてきたもの...
今回は「ごま油香る!白身魚フリッターの中華あんかけ」を作ってみました。ごま油が香ばしく、濃厚な味わいにご飯がすすみます。野菜もたっぷり摂れて、おいしいです。 目次 生協(コープ)のミールキットとは? 妊娠して安定期に入り...
今回は「豚バラ大根煮」を作ってみました。味の染みた大根とやわらかい豚バラ肉(ブロック肉っぽい)が甘辛く煮つけてあって美味しいです。ご飯がすすみました。 目次 生協(コープ)のミールキットとは? 妊娠して安定期に入り、体調...
今回は「海老とごろごろブロッコリーの中華炒め」を作ってみました。ごろごろ入ったブロッコリーとプリプリした海老が優しい塩味のあんによく絡んで美味しいです。 目次 生協(コープ)のミールキットとは? 妊娠して安定期に入り、体...
今回は「8種具材のミネストローネ」を作ってみました。コトコトに煮込まれたくったりしたベーコン、ゴロゴロした豆は柔らかくてホクホクし、キャベツの甘味と濃厚トマトスープがマカロニによく絡んで美味しいです。 目次 生協(コープ...
今回は「とろ~り半熟玉子入りビビンバ丼セット」を作ってみました。とろ~りとした半熟玉子付きの彩り豊かなナムルが乗ったヘルシーなビビンバです。肉味噌とコチュジャンの甘辛さと、ナムルそれぞれの歯ごたえが混ざってとっても美味し...
今回は「コク旨 牛カルビクッパ」を作ってみました。牛肉たっぷりな食べ応え満点のクッパでした。コク旨と謳うだけのことはあって、見た目より薄味で旨味が効いて美味しかったです。これはリピしたい味♪ 目次 生協(コープ)のミール...
今回は「7種具材のクラムチャウダー」を作ってみました。寒い日にぴったりのあったかメニューです。夫もおいしいと絶賛してました。 目次 生協(コープ)のミールキットとは? 妊娠して安定期に入り、体調は落ち着いてきたもののお腹...