【料理】生協（コープ）のミールキット「やわらかイカと筍のＸＯ醤炒め（舞茸入り）」

今回は「やわらかイカと筍のＸＯ醤炒め（舞茸入り）」を夫が作りました。ＸＯ醤が効いているのでご飯がすすみます。イカは柔らかく、筍の歯ごたえとともに食べていて楽しい一品でした。生協（コープ）のミールキットとは？妊娠して安...

【料理】生協（コープ）のミールキット「白身魚と５種野菜のトウチ炒め」

今回は「白身魚と５種野菜のトウチ炒め」を作ってみました。トウチとは「豆鼓」と書き、黒大豆を発酵させて干したもので、塩味と風味がよく、旨みもたっぷりだとか。XO醤炒めのようなお味で、美味しかったです。生協（コープ）のミー...

憧れの小笠原伯爵邸。東京都の歴史的建造物に指定された、旧小倉藩藩主の伯爵小笠原長幹のスパニッシュ様式の邸宅でいただくスペイン料理です。結婚記念日に夫と一緒に贅沢ランチを楽しんできました。小笠原伯爵邸都営大江戸線「若...

今回は「1/3日分野菜が摂れる皿うどん」を作ってみました。パリパリの揚げ麺に、お野菜たっぷりのあんかけが乗って、おいしいです。歯ごたえがあるので満腹感もあってグッド！生協（コープ）のミールキットとは？妊娠して安定期に...

今回は「鶏と秋野菜のごろごろ黒酢あん」を作ってみました。甘酸っぱい黒酢あんがカリッとした鶏肉と秋野菜によく絡んで美味しかったです。生協（コープ）のミールキットとは？妊娠して安定期に入り、体調は落ち着いてきたもののお腹...

今回は「ごま油香る！白身魚フリッターの中華あんかけ」を作ってみました。ごま油が香ばしく、濃厚な味わいにご飯がすすみます。野菜もたっぷり摂れて、おいしいです。生協（コープ）のミールキットとは？妊娠して安定期に入り、体調...

今回は「豚バラ大根煮」を作ってみました。味の染みた大根とやわらかい豚バラ肉（ブロック肉っぽい）が甘辛く煮つけてあって美味しいです。ご飯がすすみました。生協（コープ）のミールキットとは？妊娠して安定期に入り、体調は落ち...

名古屋出張のお土産は何がいい？と夫に聞かれ、今回は空港経由だったので「世界の山ちゃん」の「手羽先」をリクエストしてみました。スパイシーでジャンキーなお味の手羽先がめっちゃおいしくて止まらなくなります。名古屋のお土産なら...

今回は「海老とごろごろブロッコリーの中華炒め」を作ってみました。ごろごろ入ったブロッコリーとプリプリした海老が優しい塩味のあんによく絡んで美味しいです。生協（コープ）のミールキットとは？妊娠して安定期に入り、体調は落...

今回は「８種具材のミネストローネ」を作ってみました。コトコトに煮込まれたくったりしたベーコン、ゴロゴロした豆は柔らかくてホクホクし、キャベツの甘味と濃厚トマトスープがマカロニによく絡んで美味しいです。生協（コープ）のミ...