【主菜】BRUNOホットプレートで作る！外はカリカリ＆中はジューシーな「シュウマイ」

BRUNO（ブルーノ）ホットプレートで作るシュウマイです。たこ焼きプレートを使うと、皮はカリカリッとした蒸しシュウマイができます。たこ焼きの型に置くだけなのでシュウマイの型崩れも気にならないのでシュウマイ初心者でも簡単に作れておすすめです。食材も「ひき肉」と「たまねぎ」と「シュウマイの皮」があればできるのでめっちゃラク！

５～６月だと「新たまねぎ」が安く出回っているので、粗目にみじん切りにして入れてもおいしいです。「ひき肉」が特売のときにシュウマイのタネだけ作っておくと数日持つのでおすすめレシピです。

作り方