本日も妊娠中の体重管理を兼ねた善光寺参り…という名のカフェ巡り。
長野市で一番美味しいと噂の「パティスリー平五郎」に行ってきました。カフェ利用ならドリンクとケーキを1つずつ選べる「ケーキセット」で決まりです!
目次
パティスリー平五郎
善光寺の大門前にある洋菓子店です。
古い建物をリノベーションしているので、注意深く観察していないと、うっかり通り過ごしそうになります。
「パティスリー平五郎」は、江戸時代創業の大名御用達の老舗旅館「御本陳藤屋」が手掛ける洋菓子店です。
時を越えて変わらない想いと新しい歴史のはじまり。
江戸の創業に始まり加賀百万石前田家の本陳として歴史を刻んだ「御本陳藤屋」。
その歴代当主が代々襲名してきた「平五郎」をお店の名称といたしました。
老舗の精神を受け継ぎ、時を越えて愛されるこだわりのものづくりをいたします。パティスリー平五郎「ストーリー」
伝統と革新が融合するお店です。
お店の雰囲気
お店に入るとショーウインドウにケーキが並び、販売スペースとなっています。
平日のちょうどお昼頃に伺うと、2組が持ち帰りのケーキを選んでいました。
私もショーウインドウを見ながら順番を待ちます。
「小布施栗のモンブラン」が人気のようで、ケーキの残り具合が他より少ないです。お持ち帰りのお客様も「小布施栗のモンブラン」を購入されて行きました。
店員さんに「カフェ利用でケーキセット」を告げると、どのケーキにするか質問されたので「小布施栗のモンブラン…と追加でアルアコ72%」を注文。奥のカフェスペースへ案内されました。
メニュー
席に案内された後、メニューからドリンクを選びます。
ドリンクは、『フランスでは定番の、柑橘系のハーブティー。緊張を和らげ胃の調子を整える作用も。』という「ベルベール」を選びました。
ノーチェックでしたが「チョコレートセット(1,100円)」なるものもあるんですね。
長野駅前の売店で見かけるチョコレートはちょっと高くて気軽に試せるお値段ではないので、好きなチョコレート3つをいただけるこのチョコレートセットも気になります。
「ケーキセット(ベルベール&小布施栗のモンブラン)」+「アルアコ72%」のお味
小布施栗のモンブラン(600円)
信州の「小布施栗」といえば江戸時代に将軍家への献上栗として有名なブランド栗で、紀州みかん、甲州ぶどうと並ぶ「徳川三大果」の1つにも数えられたほど。その小布施栗を使ったモンブランは色味も濃く、見るからに美味しそうです。
フォークを入れると中から生クリームが覗きます。
細く絞られた栗のクリームと一緒にすくって、一口。
めっちゃおいしい!!
濃厚な栗の味が口に広がります。
栗のクリームは少し固めなので、生クリームのなめらかさと混じっても存在感があります。土台はメレンゲ?なのでサクサクして食感も楽しいです。
あっという間にペロリと食べてしまいました。おいしすぎました!
アルアコ72%(450円)
あえてカカオパウダーを使わず、チョコレートで仕上げたガトーショコラです。
フォークを入れるとしっかりした生地の弾力が伝わります。
一口食べると控えめな味が広がります。
ガトーショコラってチョコレートの自己主張が激しい濃厚ねっとり系が多い気がしますが、こちらのは奥ゆかしさがあります。甘みも控えめで美味しいです。
ベルベール
柑橘系のハーブティー。フランスの定番とのことで飲みやすかったです。
ポットで出てくるのもうれしい!寒いこの季節にほっとします。
オススメはカフェタイムの「ケーキセット」or予約必須の「アフタヌーンティー」
お得なのが「ケーキセット(900円)」です。
単価の異なるショートケーキが一律この価格で1つ選べ、ドリンクも付きます。
休日は混むそうなので平日がねらい目です。
また事前予約が必須となりますが、長野で数件しか提供してない「アフタヌーンティー」も要チェックです。
「パティスリー平五郎」のお店情報
店名 | パティスリー平五郎 |
住所 | 長野県長野市鶴賀南千歳876-16 平和ぽえむ街E号店舗 1F |
地図 | |
HP | https://www.fujiyaheigoro.com/ |
営業時間 | SHOP 10:00 ~ 19:00 / CAFE 11:00 ~ 16:00(L.O.) |
定休日 | 火曜日(祝日の場合は営業) |
その他 | クレジットカード可 |
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