サンドイッチの中でもトーストされて焦げ目の付いたパンのサンドイッチって香ばしくて大好きです。
善光寺の大門前に、そんなトーストされたパンのサンドイッチが食べられると知ったので、行ってきました。
ティールーム藤屋
善光寺の大門前にある江戸時代創業の大名御用達の老舗旅館「御本陳藤屋」の半地下にある喫茶店です。
「TEA ROOM藤屋」の優雅な看板が素敵です。
お店の雰囲気
階段を下りて扉を開けると、木の温もりを感じる店内が出迎えます。
看板同様に上品で優美な雰囲気が漂います。
ネットの情報によると、お店の椅子やテーブルはすべて手作りの一品とか。こだわりがつまったお店です。
平日11時頃の訪問で、先客が2組おりました。
ちょうど時計が時刻を告げるタイミングだったらしく、ボーンボーンと鳴り響きます。
一人でも入りやすい雰囲気です。
奥のテーブル席を勧められました。
メニュー
メニューを見ると、トーストとサンドイッチが充実してるのがわかります。
ネットやSNSによくアップされているのが「カラメルスノウパイ」と「トーストセット」、「ミックスサンド」です。
今回は「ハムエッグトーストorベーコンエッグトースト」と「コーヒーor紅茶」が選べるという「トーストセット」にし、ベーコンエッグトーストと紅茶をチョイスしてみました。
「トーストセット」のお味
トーストセット(800円)
注文してしばらくすると、厨房の方から熱々のフライパンにジュージューと焼けるような香ばしい音が聞こえてきます。
聞いてるだけでお腹が空いてきちゃいます。
そしてトーストセットの到着!!
見るからにおいしそうです。
軽く焼き目が付いた食パン、間にベーコンエッグが挟まれています。
「お好みでお塩かけてどうぞ」とのこと。
まずはそのまま一口いただきます。
うん、おいしい!
厚みのあるパンは食べ応えがありながらも柔らかく、塩味の効いたベーコンを卵がまろやかに包む総合力の高いホットサンドです。
ベーコン自体が濃い味なのか、塩をかけなくても十分な味付けでした。
紅茶も適度な渋みがおいしく、ホットサンドの口直しにもちょうどいいです。
交互に永遠と食べ続けられそうです。
卵、ベーコン、食パンと使ってる素材はシンプルなのに、贅沢な気分に浸れるサンドイッチでした。
また来たい味です♪
「ティールーム藤屋」のお店情報
店名 | ティールーム藤屋 |
住所 | 長野県長野市長野大門町80 |
地図 | |
HP | – |
営業時間 | 9:00~18:00 |
定休日 | 火曜日 |
その他 | 禁煙、現金のみ |
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