【汁物】とうもろこしのコーン缶と卵で作る「中華風コーンスープ」

中華料理屋さんで定食を頼むとついてくる、とうもろこしのコーンと卵の入ったとろーりとした「中華風コーンスープ」が飲みたくて作ってみました。体調がすぐれないときや二日酔いの翌日に飲みたくなるほっとする味です。コーン缶を使って手軽にぜひ作ってみてください。

我が家は夜つくって翌日の朝も食べるので４人分のレシピとなります。

作り方

このレシピについて

鶏ガラスープの素、卵、コーン缶があればできちゃうのでストック食材で済んじゃうのでおすすめですよ！　ちょっと甘口なので気になる場合はコーンの量を減らして調整してみてください。