長野でパスタが食べたいとき、思い浮かべるのが学生時代から人気だった駅前の「アルデンテ」です。   アルデンテ 1976年創業、長野に古くからあるスパゲティのお店です。当時では斬新なタラコ、しめじ、納豆などを具材とした和風...