諏訪湖や諏訪大社に来たらお勧めしたいのが「うなぎ料理」です。昭和初期まで諏訪湖には天竜川から多くのうなぎが渡来し、周辺地域でうなぎを食べる習慣が発展しました。「うなぎ林屋」は明治26年に創業。「鰻重」はふっくらと柔らかく...