【土産】名古屋のお土産は、新幹線地下街エスカの「風来坊の手羽先」で決まり！

名古屋出張のお土産は何がいい？と夫に聞かれ、「風来坊」の「手羽先」をリクエストしてみました。甘辛のタレが染み込んだ上品な手羽先がめっちゃおいしくて止まらなくなります。

名古屋のお土産なら「手羽先」（新幹線なら「風来坊」）

夫は出張のたびに「お土産は何がいい？」とリクエストを聞いて買ってきてくれます。

最初の頃は夫が適当に見繕って買ってきていましたが、私自身の好き嫌いもあって事前に確認するようになりました。夫の出張のたびに、ネットで名物などを検索し、食べてみたいものを探してはリクエストしています。

今回の出張先は名古屋と聞いて、お土産をさっそく調べてみました。

定番だと「ういろう」や「小倉系」のお菓子ですが、私自身あまり甘い物が好きではないのでそれ以外の食べ物で探していると、名古屋のお土産に「手羽先」があることを発見。

たしか、「世界の山ちゃん」も名古屋発祥のお店ですよね。
濃ゆい甘辛な味付にスパイスががっつり効いたカリカリに揚がった「手羽先」はめっちゃおいしかった記憶が！　ビールと一緒に頼めば何皿でも食べれる勢いです。

もう頭の中は手羽先のことばかりになったので、お土産は「手羽先」にしようと決定。手羽先ならどこがいいんだろうと探してみると、以下のサイトを発見しました。

名古屋駅でお土産に手羽先買うなら風来坊@新幹線地下街エスカで！

風来坊@新幹線地下街エスカへのアクセス

朝11時から開店！

お持ち帰りは専用カウンターで！

お持ち帰りの価格は？

待ち時間はほぼなし

新幹線ではにおいに注意

あい言葉は「LaLaLa」

新幹線口の近くならお土産を買うのに寄りやすそうですし、待ち時間がほぼないってことは買いやすいですよね。

「風来坊」の手羽先自体は食べたことがないので、これを機に食べて見たい気持ちでいっぱいになりました。夫にLINEで上記サイトを添えてリクエスト送信。

「あいあい」と返事。

帰宅をひたすら楽しみに待ちました。

風来坊エスカ店

名駅新幹線エスカ地下街
11:00～22:00

http://www.esca-sc.com/smart/40.html

包みを開けてみると、こんがりキツネ色な手羽先がぎゅうっと詰まっています。
このままでも充分おいしそうです。

冷めた時の美味しい食べ方は以下の通りです。

こうすると、余分な水分がとれて秘伝のタレの風味を損なわずに美味しく食べれます。

電子レンジで温めるとべたっとするのでNG、またオーブンレンジの機能にある「カリッとグルメ」的な唐揚げや天ぷら専用の温め機能を使うと手羽先が焦げるので注意してください。

「世界の山ちゃん」と比べると、「風来坊」は上品な味の手羽先です。

スパイスと甘辛さがほどよく、食べ始めると止まりませんでした。4人前をぺろりと2人で完食。これは病みつきになるお味！

我が家では大阪土産は「５５１の豚まんとシュウマイ」と決まっていますが、名古屋土産は「風来坊の手羽先」に決まりそうです。次の名古屋出張が楽しみです。